Wat is het verschil tussen vitamine D2 en D3?




Auteur: Pedro
Gepubliceerd: juni 15, 2018 om 10:57 am
Laatste update: juni 15, 2018

Iedereen heeft voldoende vitamine D nodig. Maar vooraleer we een supplement gebruiken is het belangrijk dat we het verschil tussen vitamine D2 en D3 kennen. Vitamine D is belangrijk voor de gezondheid van onze beenderen te behouden. Het ondersteunt het immuunsysteem.

Het probleem echter is dat ons lichaam zonlicht nodig heeft om deze stof aan te maken. Om die reden gebruiken heel wat mensen supplementen of richten ze zich op voedingsmiddelen die vitamine D bevatten. Al kunnen ook een aantal voedingsmiddelen gevonden worden waar de stof werd toegevoegd.

Dat is niet altijd makkelijk omdat via de voeding niet zo heel veel variatie mogelijk is.

Verschil Tussen Vitamine D2 en D3

d3 aanmaken zonlicht

Er is een aanzienlijk verschil tussen vitamine D2 en D3. Het grootste verschil is dat vitamine D2 wordt gemaakt door planten. D3 wordt gemaakt door onze huid wanneer we blootgesteld worden aan zonlicht. Voedingsmiddelen waar de stof is toegevoegd kan zowel D2 of D3 bevatten. Onderzoeken hebben aangetoond dat vitamine D3 een stuk belangrijker is voor onze gezondheid dan ergocalciferol. Dus wanneer we een supplement gaan kiezen dan is het beter dat we gaan voor een D3 variant. Vitamine D2 is simpelweg onvoldoende. Tenzij we enorme hoeveelheden gaan gebruiken natuurlijk.

Lees ook :  Waar Zit Vitamine D in? Voeding met vitamine D!

Onderzoekers gingen er vroeger vanuit dat D2 gelijk was aan D3 wanneer het neerkomt op de gezondheid. Dat was tientallen jaren geleden en nu weten we een stuk meer over deze belangrijke stof. We weten dus dat D3 een stuk belangrijker is en vooral ook effectiever is voor onze gezondheid.

We kunnen dit verklaren wanneer we de opname van de stof in het lichaam beter gaan bekijken. Er zijn een groot aantal biologische processen die hierin een belangrijke rol spelen. Een bepaald enzym in de lever zal bijvoorbeeld helpen om cholecalciferol te metaboliseren in de actieve stof. Dit proces duurt een stuk langer bij ergocalciferol waardoor kleinere hoeveelheden daadwerkelijk kunnen worden omgezet in de actieve werkzame stof.

Het is veel makkelijker om cholecalciferol (D3) om te zetten in zijn bioactieve vorm, dat kan heel snel worden omgezet wanneer het de nieren bereikt.

Vitamine D2

vitamine d2 paddenstoelen

Planten maken deze vorm van de stof aan wanneer ze worden blootgesteld aan zonlicht. Dit gebeurt op ongeveer dezelfde manier zoals wij, door blootstelling aan de zon, de stof kunnen aanmaken. Het belangrijkste voorbeeld hiervan zijn paddenstoelen. Zij kunnen vaak enorme hoeveelheden D2 bevatten.

De wetenschappelijke naam voor de stof luidt ergocalciferol. Het is deze stof die regelmatig wordt toegevoegd aan voedingsmiddelen om de voedingswaarde op te drijven. Dit heeft voornamelijk te maken met het feit dat de stof een stuk goedkoper is dan cholecalciferol. Er kunnen ook snel hoge hoeveelheden aangemaakt worden door bijvoorbeeld paddenstoelen bloot te stellen aan direct zonlicht.

Lees ook :  Kan vitamine D helpen serotonine verhogen?

Vitamine D3

eieren

Vitamine D3 is de meest actieve vorm van de vitamine. Ze worden gevonden in het lichaam van dieren (en mensen). Wanneer het zonlicht op de huid straalt dan kan deze stof worden aangemaakt door cholesterol om te zetten in actieve D3.

En hoewel beide vormen belangrijk zijn, toch kan het lichaam een stuk makkelijker vitamine D3 absorberen en daardoor ook effectiever helpen om ziektes te bestrijden in het lichaam.

Het is niet ergocalciferol maar cholecalciferol die er vooral voor gaat zorgen dat de vit D waarden in het lichaam in balans worden gehouden. Die kunnen enkel en alleen gevonden worden in dierlijke voedingsmiddelen. Wanneer we vegan of vegetarisch leven en alle voeding afkomstig van dieren gaan weren. Zelfs kaas en eieren zoals bij vegans het geval is, dan is heet belangrijk dat er een supplement met D3 gebruikt wordt.


Deel dit artikel met je vrienden:

Volg ons op Social Media:


Heel wat vegans vragen zichzelf af waarom ze een lage vitamine D waarde hebben wanneer bloedwaarden worden genomen, hoewel ze een supplement nemen. De reden hebben we daarnet uitgelegd.

Vitamine D2 supplementen zijn niet zo effectief als D3.

Men heeft kunnen vaststellen dat cholecalciferol er vier keer sneller voor kan zorgen dat de hoeveelheid van de actieve stof wordt verhoogd in het lichaam, in vergelijking met ergocalciferol. Wetenschappelijk onderzoek heeft onder meer aangetoond dat het gebruik van levertraan (bevat cholecalciferol) even effectief was in het bestrijden van een vitamine D gebrek als vier keer de hoeveelheid ergocalciferol (studie).

Lees ook :  IJzertekort vermijden bij kinderen

Waar we dus zouden kunnen uit besluiten dat we vier keer de hoeveelheid ergocalciferol moeten gebruiken, om tot hetzelfde resultaat te komen als één hoeveelheid cholecalciferol.

Hoe kunnen we hogere hoeveelheden innemen

vitamine d3 aanmaken zon

We kunnen eerst en vooral meer tijd in de zon doorbrengen. Dat zal ervoor zorgen dat we hogere hoeveelheden gaan aanmaken. Het is daarbij belangrijk dat we zoveel mogelijk huid kunnen blootstellen aan de zon. Het gebruik van zonnebrandolie wordt afgeraden om een hogere hoeveelheid te gebruiken.

Dat betekent niet dat we de ganse dag in de zon zonder enige bescherming moeten doorbrengen. Maar het eerste halfuur in de zon toch doorbrengen zonder zonnebrandolie. Zonnebrandcremes zullen bescherming bieden tegen zonnebrand, dat klopt. Maar zullen de aanmaak van de stof sterk doen afnemen.

Onze voeding op de juiste manier uitkiezen is van groot belang bij het verhogen van de vitamine inname. Omdat de stof in weinig voedingsmiddelen kan gevonden worden is het belangrijk dat we net deze voedingsmiddelen, die de stof wel bevat, gaan toevoegen aan ons dieet.

Dat betekent dat we ‘s morgens een eitje kunnen eten. Eventueel met een glas sinaasappelsap waar de stof is aan toegevoegd. Geschikte bronnen zijn onder meer amandelmelk, sojamelk, kokosmelk, rijstmelk, walnotenmelk… al deze zuivelvervangers bevatten tot 20% van de aanbevolen dagelijkse hoeveelheid per 100 ml. Bij het drinken van een gemiddeld glas van 250 ml krijgen we dus reeds de helft van de aanbevolen dagelijkse hoeveelheid.

Lees ook :  Voordelen van een veganistisch dieet

Tijdens de lunch kunnen we kiezen voor vette vis zoals tonijn, zalm, forel… maar ook zeevruchten kunnen gebruikt worden om de hoeveelheid op te hogen in het lichaam. Mensen die liever plantaardig eten kunnen kiezen voor paddenstoelen.

Supplementen

Nu we weten hoe het lichaam met vitamine D omgaat, dan weten we welke voedingsmiddelen we moeten eten en welke supplementen we kunnen gebruiken. Voor vegans is er gelukkig goed nieuws want er bestaan ook supplementen met cholecalciferol die niet gebaseerd zijn op dierlijke producten.

Wanneer we toch een supplement gaan gebruiken die louter ergocalciferol bevat, dan moeten we er rekening mee houden dat we tot 4 keer de aanbevolen hoeveelheid moeten in te nemen. Omdat de omzetting ongeveer 75% lager is dan bij cholecalciferol.

Now vit D3 1.000 IU € 10.69

Vitals D3 1.000 IU € 14.21

Pantina 600 IU € 11.16 (Bevat geen dierlijke stoffen)

Gerelateerde Posts

Lees ook :  Vitamine D Tekort Symptomen En Oorzaak


Geef een reactie

Het e-mailadres wordt niet gepubliceerd. Vereiste velden zijn gemarkeerd met *

*

code

Close